减肥餐西兰花做法

减肥餐很多人啊吃西兰花。其实也是因为西兰花热量是很低的，而且坚持吃西兰花对于身体是很好的。比起一般的蔬菜，西兰花的饱腹感要强一些，可以选择减肥吃西兰花。

西兰花彩蔬丁

1、热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁;调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火;

2、将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

蛋黄西兰花粥

1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用;

2、大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制;

3、粥体浓稠时加入蛋黄;最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。

香菇西兰花

1、西兰花掰成小朵，洗干净，用冷水浸泡10分钟。兰花入煮锅焯水后捞出沥干水。

2、香菇入煮锅焯水后捞出沥干水。香菇切成块。

3、起油锅，葱姜入锅煸香后西兰花入锅炒。

4、香菇入锅炒，炒均匀即可出锅享用。

西兰花干炒

1、西兰花洗净，切块。

2、热锅中倒入油，放入西兰花，适量调味，炒熟即可。

鸡胸肉西兰花减肥餐

鸡胸肉用于减肥大家都知道的，而且因为热量低又是荤肉，自然是减肥的首选，搭配西兰花就是绝配，荤素搭配就是很好的，而且吃了对身体好。

1、鸡胸肉蛋白质含量很高，热量却是所有肉类里最低的。100克的鸡胸肉（去皮）只有105大卡的热量，而猪瘦肉呢，100克的热量都高达260大卡。同时，鸡胸肉的碳水化合物含量为0。

2、汤锅中放多半碗水，煮沸后立刻滴入几滴香油，加入切朵的西兰花半个，混匀，盖盖子中火焖2分钟（不要火太大让锅变干）。打开盖子，关火，盛出西兰花。加少量调料拌匀即可。

3、胡萝卜、西兰花分别焯水，焯熟后捞出浸入凉水中，将调制好的鸡胸肉放在锅中，进行翻炒。再加入焯煮好的西兰花，加入适当的盐巴，就可以盛出来了！

减肥水煮菜能放的调料

能放的调料就是盐和油，减肥是不能吃味道很大的食物的，会对身体有影响。减肥是需要减脂肪的，不过一味的追求味道是不能减肥的。

1、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少许糖，醋和酱油在一起搅拌调汁。